• <bdo id="aygsg"></bdo>
  • <strong id="aygsg"></strong>
  • 各地特色美食小吃

    廣西省武宣縣特色美食小吃——鮮蘑豆瓣

    [編輯于2021-08-11 15:58][作者:全國特產美食大全] [分類:武宣縣特產|閱讀:( )]

    廣西省武宣縣特色美食小吃——鮮蘑豆瓣

    主料:蘑菇(鮮蘑)150克

    調料:豆瓣醬150克、鹽3克、味精1克、姜2克、料酒10克、花生油40克、淀粉(豌豆)3克。

    1.鮮蘑菇洗凈,放入水鍋里煮熟,撈出浸入涼水中冷卻,取出擠干,切成同蠶豆大小的薄片。

    2.鍋置火上,放熟花生油30克,燒熱時將蠶豆瓣及鮮蘑菇入鍋一同煸炒,加精鹽、姜末、鮮湯100克,燒約3分鐘,放入味精,用濕淀粉勾芡,淋熟油10克裝盤。

    ---------------------完----------------

    (文章來源:吃貨盟

    特產專題推薦:南京特產杭州特產上海特產重慶特產北京特產成都特產西安特產