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    廣西省金秀賢當地知名特產——金秀絞股藍茶

    [編輯于2021-08-11 15:34][作者:全國特產美食大全] [分類:金秀縣特產|閱讀:( )]

    廣西省金秀賢當地知名特產——金秀絞股藍茶

    金秀絞股藍茶為地理標志保護產品。

    廣西金秀大瑤山絞股藍生長在大瑤山原始森林下,無空氣、水源、農藥和化肥等污染,其絞股藍皂甙含量均高于其他地區,故被專家們譽為“絞股藍之王”。

    祖國醫學認為,絞股藍味苦、性寒、無毒。民間多用于消炎解毒、止咳祛痰,產區群眾在夏季采其莖葉煎水作清涼飲料。1972年,云南省曲靖地區中西醫結合小組首次將絞股藍應用于臨床,每日劑量2.5-3克,每日3次水煎服,10日為一療程,共治療老年慢性氣管炎537例。其中臨床治愈25例,顯效133例,好轉266例,總有效率79%,一般無副作用。

    絞股藍又名烏七葉膽,為葫蘆科絞股藍屬值物。它在世界上已被鑒別的有13 種之多,中國有11 種。生長在田間的絞股藍與烏斂梅(葡萄科),在植物形態上很相似。鮮絞股藍是多年生草質藤本植物,莖細長,有1~3 米,橫斷面呈五角形或多邊形,卷須生于葉腋,葉色墨綠,復葉,橢圓形小葉5~ 7 瓣,有小葉柄,葉片皺縮,易破碎,邊緣有鋸齒,圓錐花序,長8 一20 厘米,果球狀小花,直徑5 一6 厘米,成熟后黑色,稍帶清香、微苦。

    廣西金秀大瑤山絞股藍生長在大瑤山原始森林下,無空氣、水源、農藥和化肥等污染,其絞股藍皂甙含量均高于其他地區,故被專家們譽為“絞股藍之王”。

    “圣塘山”牌絞股藍茶是由全國最大的絞股藍生產企業——廣西金秀圣堂藥業有限責任公司(原廣西金秀圣塘山天然保健品開發公司)出產的名牌產品,是大瑤山野生絞股藍與現代高科技相結合的產物。自1987年投放市場后即以其天然奇特的保健功效與優異品質贏得國內外用戶的青睞。1990年1月,國家科委下發[1990]1號文對其良好的保健功效給予充分肯定,并向社會各界推薦。1998年4月,獲國家衛生部批準為“保健食品”。

    由于“圣塘山”牌絞股藍茶的奇特功效及優異品質,在92香港國際食品博覽會上榮獲銀獎,被評為“95中國消費品市場深受歡迎百佳產品”。

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    (文章來源:吃貨盟

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